soskut_olaszrizling

Figula
Sóskút Olaszrizling
2015

Közvetlen a mészkőbánya alatti terület, nagyon gazdag mész- és ásványi anyag tartalma miatt nagyon különleges bort ad a dűlő. Habár a nevének nincs köze hozzá, de sós karaktert is fel lehet fedezni benne. A szőlőn és a mandulán kívül más növény nem is bírja ezt a nagyon köves talajt. A gyökér a mészkő padok közötti agyagcsíkokon át talál utat a rétegvizek felé. Négy hektáros méretével a legnagyobb Olaszrizling táblánk Balatonszőlősön.

Párizs, Vinalies Internationales 2017 – Aranyérem

Kategóriák: ,