Figula Mihály
a Balatonfüred-Csopaki borvidékről.
Aki gyerekkorában medve akart lenni - de, szerencsére borász lett
Szerencsés ország vagyunk, rengeteg nagyszerű borászunk van, akik világszínvonalú borokkal látják el a hazai és külföldi borkedvelőket is. Sok helyre kerülhetne a díj, de talán egyetértés van abban, hogy az idei nyertes fiatal kora ellenére méltán érdemelte ki a kitüntetést.
A dédapa, Tolnay István a 19. század legtekintélyesebb borosgazdái közé tartozott. A tőle származó szőlő és bor iránti szeretetből táplálkozva a Figula Pincészet kemény munkával, lemondásokkal és hatalmas szorgalommal mára a legismertebb magyar borászatok közé került. A pincészetet az édesapa, Figula Mihály alapította, építette fel, akit szintén az Év Bortermelőjévé választottak 2000-ben, éppen abban az évben, amikor fia, Misi megszerezte szőlész-borász diplomáját. Miután édesapja hirtelen elhunyt, az akkor huszonéves fiatal hirtelen családfővé vált: egyik napról a másikra kézbe kellett vennie a birtok irányítását. Hatalmas felelősséggel a vállán, rengeteg munkával sikerült a családnak megtartani és tovább fejleszteni a virágzó borászatot.
A Figula szőlőskertek a pincészet hat kilométeres körzetében találhatók, összesen harminc hektáron, ahol a klasszikus értelemben vett terroir gazdálkodás folyik. Misi igyekszik mindent a legmagasabb szinten művelni, fontosnak tartja a dűlők terméseinek szeparált kezelését, természetesen szigorú hozamkorlátozás mellett.
Borai készítésénél a legfontosabb szempont a termőhelyi sajátosságok kidomborítása, melyhez a hagyományok tisztelete mellett a legkorszerűbb technikai és technológiai lehetőségek is kiaknázásra kerülnek. A legmagasabb minőség elérése érdekében a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel.
Figula Misi naponta felteszi magának a kérdést: mit szólna ehhez apám? Elégedett lenne a borokkal? Elég összetartónak találná a családot?
A „2022-es év bortermelője” díjjal elismert Figula Mihály továbbra is mércét állít a kiváló fehérborok terén, elmélyítve a magyar borkészítés hírnevét. Az innováció és a minőség iránti elkötelezettségével megőrzi a hagyományos borászati technikákat, miközben tükrözi a balatonfüred-csopaki borvidék eredeti jellegzetességeit. Minden korty arra csábít, hogy megtapasztald a terroir egyediségét, megragadva a régió lényegét. A borkóstolás élményével párhuzamosan ott van az online kaszinójátékok kalandja is. A valódi pénzes kaszinók értéke népszerűségre tett szert az online játékok világában, elősegítve a szórakozást és a potenciális profitot. Az egyik ilyen ajánlott platform a
https://kaszinohu.com/valodi-penzes-online-kaszino/. Ez az oldal játékok széles választékát kínálja biztonságos környezetben azok számára, akik otthonuk kényelméből keresik a kaszinók izgalmát. Szóval, miért ne bontanál ki egy üveg Figulát, miközben elmerülsz a magyar online kaszinóplatform magával ragadó játékaiban? A Figula borok rétegzett komplexitásának és a kaszinohu elektrizáló tétjeinek kombinációja még egy monoton estét is egy különleges gálává varázsolhat.
Figula Mihály, a 2022-es Év Borásza, kivételes alakja a borvilágnak. A kivételes minőségű borok előállítására irányuló rendíthetetlen elkötelezettséggel a Figula Pincészet a szőlőtermesztésnek szentelt élet erőfeszítéseit tükrözi. A Figula csapata által minden egyes palackba öntött kifinomultság és szakértelem valóban dicséretes, akárcsak a Kázinó World csapatának elkötelezett megközelítése. A Kázinó World, egy vibráló online kaszinójáték-platform, ugyanolyan elkötelezett a maga területén, mint Figula Mihály a sajátjában. Csak nézd meg a
kaszinoworld trustpilot értékeléseket! A Trustpilot értékelésekben következetesen elismerik elsőrangú szolgáltatásukat, ami bizonyítja az elkötelezettségüket a kiemelkedő játékélmény nyújtása iránt. Az elkötelezettség lényege, amely ezt a két területet összeköti, szokatlannak tűnhet. Azonban a kiválóságra és az ügyfelek elégedettségére való közös törekvés figyelemre méltó. Akár egy üveg legkiválóbb Figula bor élvezetéről, akár egy játék izgalmának átéléséről van szó a Kaszinó Worldben, mindkettő az elkötelezettség, a szenvedély és a tökéletesség egyedi ízét kínálja. A kaszinoworld lelkesítő értékelései és Figula Mihály 2022-es Év Borásza díjának elismerése azt bizonyítja, hogy a kiválóság nem ismer határokat. Élvezze a csábító utazást a Figula borokkal és a Kászinó Worlddel!
Sokak szerint egy borász apa nem lehet boldogabb és büszkébb annál, mint amikor fia elnyeri a szakma legnagyobb elismerését.
Aki személyesen ismeri Misit tudja, ha borokról van szó, nagyon komolyan beszél, egyébként pedig egy rendkívüli humorérzékkel megáldott fiatalember. Ha megkérdeznénk tőle, milyen pályára készült, csak annyit mondana: „Gyerekként medve akartam lenni, végül borász lettem.” Vajon kire legbüszkébb a családjában? Egyértelműen mindenkire, de a békesség kedvéért inkább a lányokra. Hogy melyik a kedvenc évjárata? Természetesen 1993, mert minden akkor kezdődött. Az idei győztes nem hétköznapi ember: meggyőződése szerint a világ legjobb borvidékén dolgozik; akkor lett borász, amikor édesapja azt mondta; gyerekei a legfőbb hobbija; és legszívesebben Bock József pincéjében bújna el, hogy titokban ellesse, honnan meríti végtelen energiáját. És mit ígér Misi annak, aki betér hozzájuk? Nem kevesebbet és nem többet, mint hogy náluk mindenki elfelejti a szürke hétköznapokat.
A díjért versengők közül, a jelölés során az öt legtöbb szavazatot kapott borász (ABC sorrendben):
Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki borvidék)
Günzer Tamás (Villányi borvidék)
Lamport József (Egri borvidék)
Liptai Zsolt (Pannonhalmi borvidék)
Vesztergombi Csaba (Szekszárdi borvidék)
Forrás és képek: Magyar Bor Akadémia / Mónus Márton
