1932. Érdemes ízlelgetnünk ezt a számot, mert ekkor tartották az első boros rendezvényt a balatonfüredi Deák Ferenc, majd 1957-től Tagore sétányon. A Pásztor János által készített Halász és Révész sem volt még ekkor a helyén, ők csupán öt évvel később csatlakoztak a rendezvényhez. Lassan száz évesek leszünk és elnézve a tömeget mindig elgondolkozom, hogy miért gondolják emberek, hogy a bornak nincs jövője. Aminek múltja van és hosszú, kitartó munka van mögötte, azt nem kell félteni. Ilyen a bor és ilyen a Balatonfüredi Borhetek is, mert évről évre megtelik a város és rengeteg érdeklődő érkezik célzottan erre a rendezvényre, sok régi ismerős ekkorra időzíti a nyaralását, a rutinosabbak az utolsó hétre, amikor már kevesebben vannak és több idő jut a borokról beszélgetni. Mi harminc éve vagyunk jelen a rendezvényen, de nem kopik a varázsa. Mindig örömmel látjuk a sok fiatalt, akiknek eszébe sem jut, hogy mást fogyasszanak, mint a Balatonfüred-Csopak borvidék borait. Csupán megfelelő környezet, jó kiszolgálás és hangulat kell ahhoz, hogy szó szerint és képletesen is ráérezzen midenki a bor ízére.

Várunk mindenkit jövőre is szeretettel!