Első helyen az Olaszrizlingek között a Sáfránkert 2017

Sáfránkert Olaszrizling 2017 – 93 pont

Világos citromsárga szín, közepesen élénk, de végtelenül tömör illat, amelyben a fajtajelleg áradó, de a gyümölcsösség a vezető jegy: friss szőlő, harsogó alma, érintésnyi mineralitás. Szájban ugyanez a rendkívüli tömörség az, ami elsőre feltűnik, egyensúlya tökéletes, savszerkezete arányos, szerkezete teljesen betölti a szájat. Hihetetlen a direkt, de friss gyümölcsössége szájban is. Már most is jól iható bor. – Bányai Gábor Botond

 

Száka Olaszrizling 2017 – 90 pont

Közepesnél intenzívebb citromsárga, nagyon vékony, víztiszta széllel. Illata is közepesen intenzív, nem tolakszik, de ásványos, tűzköves, rózsaborsos, természetesen citrusossággal körbeölelve. Komplex, vagány savakkal, illatával maximálisan egyező díszítéssel. Lecsengése kissé tüzes, de ezt a jó savak kompenzálják. – Bálint László

 

Sóskút Olaszrizling 2017 – 89 pont

Visszafogott illat fehér virágokkal, termőhelyi jegyekkel és egy kis gyógynövényes jeggyel. Kóstolva közepes test, vibráló savak, az ízképben a citrusok és a gyümölcsösség mellett egy érdekes ásványos karakter is felbukkan. Ez utóbbi miatt olyan érzése támad az embernek, hogy a bor még nem állt össze teljesen. Lecsengése penge, hosszú. – Ercsey Dániel

 

Chardonnay Selectio 2017 – 88 pont

Visszafogott illatvilág kevés érett almával, zöldalmával. Kóstolva közepes test, szép savgerinc, vibráló karakter. Ízében fehér húsú gyümölcsök, citrusok, még egy kis virágos karakter is felbukkan, hogy aztán a hosszú, citrusos lecsengés kisöpörje a szánkból. Nagyon jól iható, frissnek ható tétel. – Ercsey Dániel

 

Lukács 2014 – 88 pont

Csillogó aranysárga szín, szinte aszús, szamorodnis. Illata is az utóbbiakra hajaz, töppedt, botritiszes karakter kajszibarackkal, kandírozott déligyümölcsökkel, datolyával, csonthéjasokkal. Szájban a bor száraz, lendületes savakat és feszes szerkezetet mutat, az ízvilágban pedig a botritiszes jegyek uralkodnak. Különleges egyéniség, leginkább haladóknak ajánlott. – Bányai Botond Gábor

 

Olaszrizling 2017 – 86 pont

Halvány citromsárga, vékony víztiszta gyűrűvel. Illatában főleg a fehér virágos jegyek tobzódnak, ugyanezt a kellemes karaktert mutatja ízében is. Remek savkészlete mellett szinte tökéletes egyensúlyt kapunk, valamint finom gyümölcsösséget, fajtajelleget. Lecsengésében is könnyed, elegáns. Szépen összeállított bor. – Bálint László

 

Chardonnay 2017 – 85 pont

Citromsárga színvilág, közepesen élénk illat, amelyben a citrusokon kívül egy füves-virágos, talán vegetálisnak mondható vonal tűnik fel. A fajta csak a háttérben. Szájban remek savakat és precíz szerkezetet érezhetünk, a kis pozitív vegetalitás még jót is tesz neki, izgalmasabbá és feszesebbé teszi. – Bányai Gábor Botond

 

Forrás: BORIGO magazin októberi száma