Borvacsora

Pincészetünknél a Szomszéd Kertje étteremmel közösen tartunk borvacsorákat! A három fogásos vacsorától a prémium vacsoráig bármilyen elképzelés megvalósítható.
Borvacsoráinknak a Figula Borkert ad otthont. A nyári időszakban fedett teraszunkon, akár 100 fő részvételével, a téli hónapokban a benti helyiségekben akár 50 főt is vendégül tudunk látni. 

Hat fogásos prémium menünk például így néz ki:
 

Welcome drink: Baricska Olaszrizling 2023

Friss sajtkrém, bazsalikom olaj, aszalt paradicsom, pesto, pirított magok
Érlelt marhatatár
Kacsamáj pástétom kései olaszrizlinggel
3 féle kenyér (házi kovászolt fehér kenyér, kovászolt barna magos kenyér, sokmagos mentes kenyér)
Zöldsaláta
Savanyított házi zöldségek
Friss zöldségek. Vaj (teljes szelekció az érkezésre feltálalva)

Öreghegy Olaszrizling 2022, Köves 2022

Serpenyőben szervírozva: Portugál rákpörkölt

7 Hektár 2025

Resztelt kacsamáj, friss majoranna

Bella Róza Rosé 2023

Hosszan-lassan készült vörösboros, kemencés szarvascomb

Kékfrankos 2022

Konfitált burgonya
Szalonnás zöldbab
Savanyított zöldségek.
Kovászolt házi kenyér

"Csupacsoki" torta, tonkababos áfonya, sós karamell, vanilia fagyi, habcsók

Merlot 1950 2023

Személyszállító partnerünk a Jocibusz. Telefon: +36 70 557 9770