Freund Tamás az Olaszrizling Válogatásról
Sóskút: nomen est omen, tényleg sós! Szépen jön a fajtajelleg, diszkrét kedves savérzet, csodás harmónia, nyomokban gyógynövényes illat, kicsi ánizs.
Száka: Illatban ananászos, trópusi jegyek, virágillat, a savak itt is kedvesek, de visszafogottabbak, én többet is el tudnék képzelni. Kevésbé karakteres, mint a Sóskút.
Lőcze: Trópusi jellegű illat, frissen felvágott ananász, ízben komplex, szép simulós savak, marcipános, elegáns kesernye a végén. Enyhe botritis.
Sáfránykert: Már illatban ott a botritis, mi szeretjük (!). Nagyon karakteres, savintenzitás közepes, enyhe édesérzet. Harmonikus, komplex, eddig a legizgalmasabb.
Gella: A legszebb tétel! Mézes virágos illat. Tömény sósság, ásványosság, elegáns kesernye, enyhe zöldfűszeres beütéssel. Csodás harmónia, és különleges komplexitás.