Hírek

Megjelent a Száka 20252026-04-29

Megjelent a Száka Olaszrizling új évjárata

Száka

2011-ben telepítettünk a Száka dűlőben Olaszrizlinget. A nagymamánktól tudtuk, hogy ebben a dűlőben régen is Olaszrizling volt, így nem volt kérdés, hogy melyik fajta fog ide  kerülni. Majd vártunk négy évet az első szürettel ezen a déli fekvésű, agyagos, löszös, márgás talajon, ami alatt rengeteg mészkő található és régi, ezer literes fahordókban hagytuk spontán módon kierjedni, ahogy régen is tette dédapánk.

És a bor valóban megszólalt és arról mesél, hogy milyen volt itt régen a Rizling: széles, olajos, testes, soknyeletű, de nem durva, elegáns virágillat, kis zöldfűszer, ásványosság ízben és illatban sós karamella. Talán túl magasra tört, mert egy évvel később a nyári jégvihar levelet se hagyott az ültetvényen, abban sem voltunk biztosak, hogy túléli, azonban egy-két szélsőségesebb évjáratot leszámítva minden évben tudtunk palackozni róla dűlőszelektált Olaszrizlinget.

Az új évjárata is pont olyan, mint amit szeretünk és keresünk a Szákában. Elegáns, ásványos, karakteres Olaszrizling. Régi, ezer literes ászok hordókban érleltük, majd palackoztuk. Reméljük, az idei évjárat is elnyeri tetszésüket!

Már megvásárolható webshopunkban!

Kövessen minketA közösségi médiában

Értesüljön elsőként legfrissebb híreinkről, eseményeinkről, akcióinkról!

Hírlevél

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesülj kedvezményeinkről és eseményeinkről!