Hírek
Podcast Kovács Antival2021-03-17
A magyar bor magyar hangja
Megjelent a Sauvignon Blanc Selectio 2018, amely kapható webshopunkban, illetve a pincearon.hu oldalon. Kovács Antival erről is beszélgettünk legújabb podcastjában, ami elérhető többek között Spotify-on is. (A magyar bor magyar hangja néven)
A műsor meghallgatásáról további részleteket a pincearon.hu weboldalon olvashattok.
"Elgondolkoztató, ahogyan Figula Misi az alapborokkal kapcsolatban megnyilatkozik - úgy nevezi a belépő bort: folyékony névjegykártya! Ez most egy kicsit hosszabb podcast (lesz), sok mindenről beszélgettünk benne, tényleg csak címszavak a tartalomból:
- mit jelent a szőlő esetében a hozamkorlátozás, és az milyen kihatással van a születő bor minőségére?
- egy francia trükk, amit a Figula birtokon is bevetnek a szőlő érdekében
- az alapborokon túl: mi a dűlőszelektált bor, és mi a parcella szelektált bor?" - Kovács Anti
Hallgassátok, kóstoljátok, véleményezzétek Ti is!
A fotó forrása a pincearon.hu weboldal.