Figula Köves 2020

A Köves onnan kapta nevét, hogy az eső által lehordott termőréteg alatt gyakorlatilag sziklás peremek jöttek létre. A szőlőnek nagyon küzdelmes útja volt a rétegvizek és tápanyagok megszerzése érdekében, ezáltal nagyon nehezen indultak el a fejlődésben. Kis fürtök, minimális tőketerhelés jellemezte ezeket a területeket (maximum 30-40 dkg/tőke). Az apró fürtök, kis bogyók töménységének köszönhetően annyira komplex, minerális bor született, amely évtizedes érlelési potenciállal, hihetetlen ízhosszal rendelkezik.

"Alapanyagául a Gella dűlő legjobb területei, apró bogyójú fürtjei szolgáltak, ahol az elmúlt 10 évben nem volt szükség felszívódó szer használatára. A termőhely felső, köves púpjára telepített, rendkívül alacsony hozamú furmint a fenolos jegyeket kerülve, klasszikusan erjedt spontán. Az olaszrizling rendhagyóan vörösboros technológiával, végig héjon tartva, hűtve erjesztve, a héjban található értékeket maximalizálva készült. Természetes módon 1,8 g/l-es maradékcukor tartalomig erjedt és 10 hónapon át 500 literes 3. töltésű barrique és 5 hl hagyományos ászokhordóban érett. További 11 hónapos palackos érlelés után kerül most forgalomba a hosszú érlelési potenciállal rendelkező, 1306 palackban limitált mennyiségű bor. Merész illatú, zöldfűszerek, gyógynövények és citrusfélék aromáit felvonultató bor, rágható ásványossággal. Elegáns és egyensúlyos nagy bor, évtizedekre tervezve." - bortarsasag.hu

70% Olaszrizling, 30% Furmint

Ára: 34 500 Ft

Egységár: 46 000 Ft/liter.
Áraink bruttó árak.

Fajta: Olaszrizling - Furmint

  • Alkohol: 14%
  • Cukortartalom: 1,8g/l
  • Savtartalom: 6,8g/l
  • Jelleg: száraz
  • Terület: Balatonszőlős, Gella dűlő

További tételeink

Rólunk mondták

Figula Mihály örökségét a fiai méltón viszik tovább.

Antal György

Balatonfüred egyik legjobb borászata! Érdemes benézni!

Kaposi Dávid

Nem is értem, hogy lehet ilyen tökéletes borokat alkotni. Köszönet valamennyiért 

Tamás Hajnalka

Maximális figyelem, kedvesség, vendégszeretet. Nagyszerű hely, csodás kilátással, isteni borokkal! Visszatérünk!

Kovácsné Augusztinyi Andrea

Köszönet a szíves vendéglátásért, a finom borokért ebben a csodálatos környezetben! Hamarosan visszamegyünk!

Szalánczi Dóra